おいしさに、必要なものだけ。
心がじんわり満たされる、小岩井のクラフトアイスクリーム

Craft ice cream

おいしさに必要な原材料のみで作り上げたこだわりのクラフトアイスクリーム。
贈った人と贈られた人の絆をつなぐアイスクリームギフトです。
小岩井農場の自然の恵みと、ゆっくりと丁寧に仕込んだ温もりに、
心がじんわりと満たされるひとときをお楽しみください。

130年以上前から続く、土と自然に向き合う志。

「岩手山麓の原野を農場に」
明治24(1891)年、志を抱いて拓かれた小岩井農場。
不毛の地から土を耕し、木を植え、命を育んできたその歴史は、
「自然の恵み」と「誠実なものづくり」の歴史でもあります。
土づくりから始まる循環型農場で、大切に育まれた上丸牛舎の生乳。
130余年の想いと丁寧な手仕事が詰まった、
心がじんわり満たされるクラフトアイスをお届けします。

大切な人へ、心のぬくもりを届ける贈りもの。

小岩井として、おいしさに必要な原材料のみで作り上げたこだわりのクラフトアイス。
贈った人と贈られた人の絆をつなぐアイスクリームギフトです。
小岩井農場の自然の恵みと、ゆっくりと丁寧に仕込んだ温もりに、
心がじんわりと満たされるひとときをお楽しみください。

純粋なおいしさのための、4つのこだわり。

① 上丸牛舎の生乳(44%使用)
小岩井農場の上丸牛舎で育まれた生乳のみを贅沢に使用。
コクとすっきりとした後味を引き出します。

② 4つの不使用 
乳化剤・安定剤・着色料・香料は一切使用していません。
お子様から大人まで安心して素材本来の味をお楽しみいただけます。

③ シンプルで厳選された原材料 
小岩井乳業製の生クリームと脱脂粉乳、
そして砂糖、卵、水飴、バニラビーンズ(※カスタードバニラのみ使用)。
選び抜かれた原材料だけで作られています。

④ 丁寧に仕込むなめらか食感 
時間と手間を惜しまずゆっくり丁寧に仕込むことで、
お口の中で濃厚でなめらかな贅沢な食感を実現しました。

厳選された2つの味わい

Milk

ミルクの濃厚な味わいとなめらかな食感を楽しめる定番アイスクリーム。
生乳は上丸牛舎の生乳のみを44%使用。
なめらかで濃厚なミルク本来の風味が広がります。

Custard vanilla

カスタードバニラの濃厚な味わいを楽しめる定番アイスクリーム。
生乳は上丸牛舎の生乳のみを44%使用。
クリーミーでコクのあるカスタードに、
マダガスカル産バニラビーンズの芳醇な味わいが重なります。

「おいしいね」と分け合える、特別なひととき。

ひとりで贅沢に楽しむのはもちろん、
ご家族や大切な人とあたたかい時間を演出します。

少し待って練ると、極上のなめらかさに

冷凍庫から出して少し練ることで、上丸牛舎生乳のコクとお口でとろけるなめらかな口当たりが際立ちます。

お家カフェのようなひとときを

温かいパウンドケーキに乗せたりジャムを添えたアレンジで、2度美味しさを堪能できます。

Craft ice cream

小岩井農場
クラフトアイスクリーム

(ミルク:1個、カスタードバニラ1個)

販売価格 2,700円(税込み)

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